La moisson de Blé s’est faite en cet été 2022. Une nouvelle récolte avec toujours plus de variétés anciennes. Les conditions climatiques n’ont pas été faciles mais les cultures ont tenu le coup, pour cette fois au moins. Nous avons hâte de tester la farine avec la nouvelle récolte. En attendant le blé est ventilé et sèche dans les cellules.
Adishatz a tots
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