Et oui, notre grand projet de l’année, nous vous le dévoilons ici : Il y aura bientôt du pain Lo camin de Pepe ! Nous projetons de réaliser un fournil pour réaliser nous-même notre pain Bio au levain à partir de notre farine dont les céréales sont cultivées dans nos champs… Wow quelle aventure… C’est tellement joyeux pour nous et tellement logique d’aller jusqu’au bout de la chaine de transformation. Damien au Moulin, Camille au Fournil et les enfants dans les champs ! En attendant Camille se forme auprès de nos boulanger préférés…
Nous reviendrons bientôt pour plus de nouvelles !
Adishatz a tots
Bonne chance pour cette initiative qui apparaît comme une suite logique dans votre projet ! Tous mes vœux de réussite.
Hâte de goûter votre pain
Merci beaucoup ! Nous avons hâte de vous faire découvrir tout ça !